Музыкант впервые исполнил Концерт для баяна, струнных, клавишных и ударных инструментов Кусякова, сыграл шедевры оперной и симфонической музыки, знаменитые фортепианные транскрипции Горовица. Также известный баянист провел и мастер-класс для студентов кафедры оркестровых инструментов.
Юрий Шишкин является одним из самых востребованных музыкантов мира. В его репертуаре сочинения Брамса, Франка, Хандошкина, Прокофьева, Стравинского, Мусоргского, К.Сен-Санса, Бизе, Родриго, Шостаковича, Шнитке, Штрауса.
Достижения Юрия Шишкина принесли ему многочисленные звания. Среди них: заслуженный артист России (1999), почётный профессор Харьковской консерватории (2003) и Шанхайской консерватории (2005,), почётный профессор Тситсихарского университета (2005). Юрий Шишкин является лауреатом международных конкурсов в Германии (Клингенталь, 1988), Америке (Канзас-Сити, 1990), Италии (Кастельфидардо, 1991). Имя его уже широко известно в музыкальном мире.
Наиболее точно об исполнительском искусстве Юрия Шишкина сказал известный баянист-виртуоз Вальдемар Гуди: «Это синтез страсти, беспредельного технического совершенства, эмоционального магнетизма и искренности! Замыслы своих интерпретаций он черпает из той высоты вдохновения, где возможно покоится музыка, и где рождается и откуда приходит сама красота. Он интересен всегда, в каждом своём выступлении».